Finaliza en el CIL de El Burgo de Osma la fase teórica del Curso de Ayudante de Cocina
El pasado miércoles, 3 de marzo, se clausuró la fase teórica del Curso de Ayudante de Cocina, subvencionado por el Servicio Público de Empleo de Castilla y León y que se ha desarrollado en el CIL soriano que gestiona la Fundación de la Lengua Española
Los participantes han podido adquirir desde el comienzo del curso, el pasado 22 de febrero, conocimientos sobre nociones básicas introductorias a la hostelería, la manipulación de alimentos, la atención al cliente, la prevención de riesgos laborales, la sensibilización medioambiental y terminología básica propia de este medio laboral.
La fase práctica, que ha comenzado una vez superada la teórica, tendrá una duración de 30 horas. Los 14 alumnos que completarán este curso realizarán en esta segunda parte prácticas no laborales en empresas relacionadas con el sector de la hostelería de la localidad y municipios vecinos.
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