Las últimas iniciativas de Ferrán Adriá, en RadioFLE

Esta semana en 'A la carta' damos a conocer los nuevos proyectos del chef Ferrán Adriá en España y en Estados Unidos. Uno de nuestros cocineros más reconocidos y un ejemplo a seguir para muchos. Si es tu caso y quieres triunfar en esta profesión, toma nota del certamen que hemos seleccionado esta semana. Prestad atención los amantes de una buena cerveza: os damos todos los detalles sobre el Festival Internacional dedicado a esta bebida que se celebra en Murcia. Y, ¿qué mejor que una tapita para acompañar una caña?; podeis aprender un par de nuevas recetas en nuestra sección 'La hora de la tapa con Beatriz Pérez'.