El CIL de El Burgo de Osma celebra el Jueves Lardero
10/03/2011 - Actividades
Más de 20 personas se reunieron en la sede del Centro de Integración Local para preparar disfraces, realizar actividades musicales y juegos y disfrutar de una merienda.
El Jueves Lardero o Jovelardero es el día marcado en el calendario para comenzar a celebrar el Carnaval en El Burgo de Osma. Y el centro de Integración Local que la Fundación de la Lengua Española gestiona en el municipio soriano ha querido sumarse al festejo. Fueron 24 los usuarios del CIL quese reunieron durante la tarde del jueves día 3 para dar la bienvenida al Carnaval con la preparación de disfraces, realizando actividades musicales, y difrutando de juegos, de la tradicional merienda y de una agradable tertulia. El Jueves Lardero es el nombre que recibe en varias zonas de España al día en el que arranca el Carnaval, aunque en Castilla y León sólo se celebra en Soria. Se trata de una fiesta popular en la que la gastronomía tiene un papel protagonista. De hecho, el refrán para este día en tierras sorianas es "Jueves Lardero chorizo y huevo"y la tradición consiste en merendar un sabroso bocadillo de tortilla de chorizo con pan de hogaza.
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