Gastronomía

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Gastronomía

Reinventar la comida. Ferran Adrià: un viaje incesante por la gastronomía

Reinventar la comida. Ferran Adrià: un viaje incesante por la gastronomía

Colman Andrews

Editorial: Phaidon Press
ISBN: 9780714861234
Nº de páginas: 240
Año de publicación: 2011

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Gastronomía

El libro de las mermeladas, confituras, jaelas y otros licores

El libro de las mermeladas, confituras, jaelas y otros licores

Lourdes March

Editorial: Alianza Editorial
ISBN: 9788420650975
Nº de páginas: 288
Año de publicación: 2011

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Gastronomía

Tapas, petites bouchées

Tapas, petites bouchées

Editorial: Jacques and Laurent Pourcel
ISBN: 2846902801
Nº de páginas: 128
Año de publicación: 2006

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Gastronomía

Made In Spain

Made In Spain

Editorial: St. Martin´s Griffin
ISBN: 9780307382634
Nº de páginas: 256
Año de publicación: 2008

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Gastronomía

Spain... A Culinary Road Trip

Spain... A Culinary Road Trip

Editorial: Harpercollins
ISBN: 9780061560934
Nº de páginas: 383
Año de publicación: 2008

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Gastronomía

Guía del turismo del vino

Guía del turismo del vino

Editorial: Anaya Touring Club
ISBN: 9788497766227
Nº de páginas: 846
Año de publicación: 2008

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Gastronomía

Los vinos de España

Los vinos de España

Editorial: Larousse
ISBN: 9788480168205
Nº de páginas: 224
Año de publicación: 2008

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Gastronomía

Tapas!

Tapas!

Editorial: Miller Books
ISBN: 9789087240523
Nº de páginas: 176
Año de publicación: 2008

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Gastronomía

Dulces y postres de las monjas

Dulces y postres de las monjas

Editorial: Styria
ISBN: 9788492520008
Nº de páginas: 224
Año de publicación: 2008

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Gastronomía

Vivir el vino: 365 vinos al año 2009

Vivir el vino: 365 vinos al año 2009

Editorial: Autor-Editor
ISBN: 9788461273843
Nº de páginas: 360
Año de publicación: 2008

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