Gastronomía

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Gastronomía

El Jamón ibérico en la gastronomía del Siglo XX

El Jamón ibérico en la gastronomía del Siglo XX

Editorial: Everest
ISBN: 9788424184858
Nº de páginas: 304
Año de publicación: 2008

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Gastronomía

Un toque étnico. La cocina fusión

Un toque étnico. La cocina fusión

Nicoletta Negri

Editorial: Everest
ISBN: 9788424118938
Nº de páginas: 144
Año de publicación: 2008

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