El ayuntamiento de Valladolid, una ciudad situada en el noroeste de España (a una hora de Madrid en tren), celebra anualmente el único concurso de tapas a nivel nacional. Este año 2010 será la sexta edición de este concurso, en el que participarán más de 60 chefs de todos los rincones de España.

Información de como participar en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas "Ciudad de Valladolid"

La actuación de los representantes de las Escuelas de Cocina, tuvo lugar bajo la atenta mirada de los integrantes de la mesa inaugural de la IV Asamblea Internacional de la tapa

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